МОБИЛЬНАЯ ВЕРСИЯ ФОРУМА


Страницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) ОтветитьСоздать темуСоздать опрос

> Мультиварка, давайте делиться рецептами!
Лунная дорожка
Отправлено: Feb 19 2009, 08:25 PM


Дочина мама.
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 9562
Регистрация: 13-December 06
Offline
Синеокая.

«Дополнительно»
Серебряный призер мастер конкурса "Развивающая игрушка своими руками".





QUOTE (Mrs Avery @ Feb 19 2009, 04:40 PM)
ща расскажу как я обламалась...в общем решила приобрести етого зверя, а не тут то было - в англии такие не водятся...обыскала инет - пароварки какие хошь, долговарки и мультиварки (multi cooker) что в переводе на русскии обыкновенная пароварка - овощи, рис и рыбку на пару готовит, супчики подогревает, некоторые снабжены какои-то штукои которая дает возможность жарить яичницу...а мож я валенок? мож они как то по другому называются? скопировала модель панасоника и в яху (тот что англиискии), появились ссылки на русском языке, ето значит что панасоника SR-TMH10 у них нету и они даже нe знают что ето такое? или все таки ет я обангличанилась и отупела?? sad.gif

по англиски мультиварка Rise Cup Cooker ,вроде так)))но я точно видела сыылку на Панасоник мультиварку на англоязычном сайте,и читала обсуждение,что они по другому называются
А теперь помогите мне как ето дело должно называться по турецки)alcoholic.gif alcoholic.gif
Семён Семёныч
Отправлено: Feb 19 2009, 08:47 PM


не человек-паук, но скорпион
********
Группа: Свои люди
Сообщений: 2085
Регистрация: 2-February 09
Offline
Златоглавая, саааааамый юг
не НИК
«Дополнительно»
Серебряный призер конкурса "Признание в любви". Серебряный призер конкурса "Амурчики". Бронзовый призер конкурса "Принимай поздравления".









Москва (м. Киевская)
Юлия

Семен Семёныч, вот же я глупая!!! Меня все напрягало, что любая каша в режиме КАША варится 1 час!!! Мне и в голову не пришло, что для ускорения процесса просто нужно горячую воду налить!!! Спасибо огромное за подсказку biggrin.gif
На здоровье!
Юль, а у Вас разьве не быстроварка blush.gif . В моей каша минут 20 - максимум rolleyes.gif

QUOTE (Mrs Avery @ Feb 19 2009, 06:52 PM)
в общем зашла я на саит магазина електро- и пр. товаров, панасоника нету, может модель другая, но зато в разделе "долговарка" я нашла
вот ето - говорится что готовит одновременно мясо, рыбу, овощи и даже дессерт, не мешая вкусы...ето оно?

Это пароварка. Очень большая, причём. blush.gif Точно не мультиварка. Хотя и очень вещь полезная. И фирма хорошая. Только в ней всё очень долго у Вас готовится будет. Если это не так для Вас важно - то тогда и пароварка вполне подойдёт.
Только вот ещё существенное отличие - в мультиварке приготовление пищи идёт под давлением. Оттого и быстрота и вкус другой. Только несколько блюд вместе, естественно, в ней не приготовишь biggrin.gif .

некоторые снабжены какои-то штукои которая дает возможность жарить яичницу Я яичницу жарю с незакрытой крышкой. Всё равно, как на сковородке получается. Хотя, на сковороде, конечно, проще. biggrin.gif

А теперь помогите мне как ето дело должно называться по турецки)alcoholic.gif alcoholic.gif А мультиварка не забивается в поисковике? Или Вам нужно именно на турецком языке?
Helenkas
Отправлено: Feb 19 2009, 09:09 PM


Обживаюсь
***
Группа: Свои люди
Сообщений: 63
Регистрация: 2-June 08
Offline
г.Владимир
Елена
«Дополнительно»





QUOTE (TanyaK @ Feb 19 2009, 05:55 PM)
QUOTE (Helenkas @ Feb 19 2009, 04:14 PM)
У них объемы разные...по-моему 2,5  и 4,5 литра...))

у меня 18 на внутренней чаше написано 2,5 blush.gif

Это странно...в инете написано, что на 4,5....а мерили чем-нибудь? может просто ошиблись и написали вместо 4,5 - 2,5 smile.gif
Лунная дорожка
Отправлено: Feb 19 2009, 09:19 PM


Дочина мама.
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 9562
Регистрация: 13-December 06
Offline
Синеокая.

«Дополнительно»
Серебряный призер мастер конкурса "Развивающая игрушка своими руками".





QUOTE (Семён Семёныч @ Feb 19 2009, 08:47 PM)
А мультиварка не забивается в поисковике? Или Вам нужно именно на турецком языке?

мне нужно именно на турецком,чтобы найти на турецких сайтах((((((((((перевод "мультиварка",или англ. вариант, не покатили(((
Barby1980
Отправлено: Feb 19 2009, 10:34 PM


Заслуженная мама
********
Группа: Свои люди
Сообщений: 2172
Регистрация: 14-March 07
Offline
Москва (м. Киевская)
Юлия
«Дополнительно»





QUOTE (babyboom @ Feb 19 2009, 09:19 PM)
QUOTE (Семён Семёныч @ Feb 19 2009, 08:47 PM)
А мультиварка не забивается в поисковике? Или Вам нужно именно на турецком языке?

мне нужно именно на турецком,чтобы найти на турецких сайтах((((((((((перевод "мультиварка",или англ. вариант, не покатили(((

Верунь, а ты пробовала просто забить Panasonic SR-TMH10? Наверняка в Турции они есть.
TanyaK
Отправлено: Feb 19 2009, 11:01 PM


Супер Мама
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 11089
Регистрация: 29-November 07
Offline
Москва м.Семеновская
Таня
«Дополнительно»
Золотой призер номинации "Спецкор форума-2008".





QUOTE (Helenkas @ Feb 19 2009, 09:09 PM)
QUOTE (TanyaK @ Feb 19 2009, 05:55 PM)
QUOTE (Helenkas @ Feb 19 2009, 04:14 PM)
У них объемы разные...по-моему 2,5  и 4,5 литра...))

у меня 18 на внутренней чаше написано 2,5 blush.gif

Это странно...в инете написано, что на 4,5....а мерили чем-нибудь? может просто ошиблись и написали вместо 4,5 - 2,5 smile.gif

да там на самой кастрюльке деления выбиты blush.gif
10 cup- 1,8 L
померяю завтра wink.gif
Грэтхен По
Отправлено: Feb 19 2009, 11:46 PM


Спокойствие и равновесие
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 23541
Регистрация: 29-November 05
Offline
Москва

«Дополнительно»
Бронзовый призер номинации "Веселушка-2009". Серебряный призер номинации "Лучший Автор форума-2009". Серебряный призер номинации "Аватар форума 2009". Серебряный призер номинации "Бомба! форума 2009". Золотой призер номинации "Веселушка-2010". Золотой призер номинации "Аватар форума-2010". Серебряный призер номинации "Самый продвинутый пользователь-2010". Золотой призер номинации "Самая оригинальная подпись-2010". Бронзовый призер номинации "Бомба! -2010". Золотой призер номинации "Изюминка-2010". Золотой призер номинации "Фигаро-2010". Золотой призер номинации "Искра-2010". Серебряный призер номинации "Лучший Автор форума-2011". Серебряный призер номинации "Профессионал форума-2011". Золотой призер номинации "Изюминка-2011". Золотой призер номинации "Искра-2011".





QUOTE (Анджи @ Feb 13 2009, 12:14 AM)
мне подарили на др, хорошая вещь но мне доставать тяжело её да и еда не очень вкусная если честно)

Я ее даже не убираю, потому что готовлю в ней ОЧЕНЬ много

Самый смак - Жареная картоха - это какой то шок был - золотистая корка, никаких те брызг масла (его надо мало кста) и что самое удивительное - картошечка внутри томленая, а сверху золотистая...да с укропчиком...



Холодец - это вам не на плите ононизьмом заниматься! Поставил и забыл (на тушение на 9 часов). У меня просто плита умная - она через час, если ее не трогать, прикидывается тумбочкой - чтоп я значит квартиру не спалила.


Выпечка - это отдельный разговор. Было время когда я в Мульте шарлотку каждый день делала - и всю съедали...

Короче - это реально незаменимый девайс для меня.
Barby1980
Отправлено: Feb 19 2009, 11:53 PM


Заслуженная мама
********
Группа: Свои люди
Сообщений: 2172
Регистрация: 14-March 07
Offline
Москва (м. Киевская)
Юлия
«Дополнительно»





ЛаМпочка, рецепты картошечки и холодца в студию!!! biggrin.gif
Грэтхен По
Отправлено: Feb 20 2009, 12:27 AM


Спокойствие и равновесие
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 23541
Регистрация: 29-November 05
Offline
Москва

«Дополнительно»
Бронзовый призер номинации "Веселушка-2009". Серебряный призер номинации "Лучший Автор форума-2009". Серебряный призер номинации "Аватар форума 2009". Серебряный призер номинации "Бомба! форума 2009". Золотой призер номинации "Веселушка-2010". Золотой призер номинации "Аватар форума-2010". Серебряный призер номинации "Самый продвинутый пользователь-2010". Золотой призер номинации "Самая оригинальная подпись-2010". Бронзовый призер номинации "Бомба! -2010". Золотой призер номинации "Изюминка-2010". Золотой призер номинации "Фигаро-2010". Золотой призер номинации "Искра-2010". Серебряный призер номинации "Лучший Автор форума-2011". Серебряный призер номинации "Профессионал форума-2011". Золотой призер номинации "Изюминка-2011". Золотой призер номинации "Искра-2011".





С картошкой все примитивно до противного, аж гениально:

2 столовые ложки масла - кто любит - топленого (тогда с горкой), я 2 стол. ложки оливкого лью.
Картошку четвертинками или шестеринками biggrin.gif ну дольки получаются. И на режим Выпечка - на 45 минут. За 20 минут до окончания бросаю лук, порезаный кольцами, перемешиваю, закрываю крышку.

Вот, собственно, все.


Холодец собственно тоже...

На дно свиные ножкии курячью ногу большую. Ноги донышко закрыли, нога была уже поверх. Посолила. Залила почти до верхней риски водой, поставила на тушение 6 час, дальше можно спать, если ночь biggrin.gif. Проснулась, она в режиме подогрев уже. Лук туда, чеснок, лавр лист, перец и чуть потомила. Потом мяско достать, покрошить, процедить, разлить, застудить, сожрать
Алёнкин
Отправлено: Feb 20 2009, 01:50 AM


Жизненный аналитик
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 10665
Регистрация: 26-October 07
Offline
Москва, м.Фрунзенская

«Дополнительно»
Миссис фотогеничность "Февралят - 2008". Бронзовый призер номинации "Главный натуралист форума 2008". Серебряный призер конкурса "Обнимаю!". Серебряный призер конкурса "Верные друзья".





Да девочки, мультиварка это СУПЕР ВЕЩЬ!!!!
Я вот перед годовасием сына приобрела её, и решила шарлотку сделать(в 2 часа ночи, перед самым днём рождения), а потом просто мастикой её накрыла, так у меня получился отличный и вкусный торт, который могли есть все приглашенные детки. Вот что у меня получилось с первого раза
user posted image
Теперь копирую себе рецепты и хочу еще в субботу чем нибудь вкусненьким гостей удивить и в то же время не заморачиватся особо. smex-1.gif
Sunshineyu
Отправлено: Feb 20 2009, 10:58 AM


Мамочка - гуру
******
Группа: Свои люди
Сообщений: 803
Регистрация: 28-March 07
Offline
Москва, ВАО-СВАО
Юля
«Дополнительно»





Здравствуйте все! У меня нет ни пароварки, ни мультиварки. От покупки пароварки останавливали ее размеры и осознание того, что из-за этого поставить ее некуда. А вот мультиварка меня действительно заинтересовала. Скажите, пожалуйста, в мультиварке за раз можно приготовить только одно блюдо? Мультиварку какого объема лучше покупать на семью из трех-четырех человек? А шарлотку, которая на картинке в сообщении выше, в какой мультварке делали? biggrin.gif
TanyaK
Отправлено: Feb 20 2009, 11:22 AM


Супер Мама
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 11089
Регистрация: 29-November 07
Offline
Москва м.Семеновская
Таня
«Дополнительно»
Золотой призер номинации "Спецкор форума-2008".





QUOTE (Семён Семёныч @ Feb 19 2009, 08:47 PM)
Только вот ещё существенное отличие - в мультиварке приготовление пищи идёт под давлением. Оттого и быстрота и вкус другой. Только несколько блюд вместе, естественно, в ней не приготовишь biggrin.gif .

нее под давлением это скороварка - там крышка даже на замок фиксируется и перед ее отрытием надо воздух спускать через специальный клапан- тоже невероятно удобная штука- но я их чаще видела кастрюлями то есть на плиту ставить надо.
а в мультиварке давления нет- крышку можно открыть в любой момент и посмотреть что там
Алёнкин
Отправлено: Feb 20 2009, 12:04 PM


Жизненный аналитик
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 10665
Регистрация: 26-October 07
Offline
Москва, м.Фрунзенская

«Дополнительно»
Миссис фотогеничность "Февралят - 2008". Бронзовый призер номинации "Главный натуралист форума 2008". Серебряный призер конкурса "Обнимаю!". Серебряный призер конкурса "Верные друзья".





QUOTE (Sunshineyu @ Feb 20 2009, 10:58 AM)
Здравствуйте все! У меня нет ни пароварки, ни мультиварки. От покупки пароварки останавливали ее размеры и осознание того, что из-за этого поставить ее некуда. А вот мультиварка меня действительно заинтересовала. Скажите, пожалуйста, в мультиварке за раз можно приготовить только одно блюдо? Мультиварку какого объема лучше покупать на семью из трех-четырех человек? А шарлотку, которая на картинке в сообщении выше, в какой мультварке делали? biggrin.gif

На сколько я понимаю, готовить можно одно блюдо. А шарлотку делала в своей 2,5 литровой мультиварке.Но я по минимуму всего положила. На один раз для стола на 4 человек как раз самое оно. Хочу сегодня вечером в 2 раза больше ингридиентов положить, сделать её повыше на 8 человек.
Грэтхен По
Отправлено: Feb 20 2009, 12:20 PM


Спокойствие и равновесие
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 23541
Регистрация: 29-November 05
Offline
Москва

«Дополнительно»
Бронзовый призер номинации "Веселушка-2009". Серебряный призер номинации "Лучший Автор форума-2009". Серебряный призер номинации "Аватар форума 2009". Серебряный призер номинации "Бомба! форума 2009". Золотой призер номинации "Веселушка-2010". Золотой призер номинации "Аватар форума-2010". Серебряный призер номинации "Самый продвинутый пользователь-2010". Золотой призер номинации "Самая оригинальная подпись-2010". Бронзовый призер номинации "Бомба! -2010". Золотой призер номинации "Изюминка-2010". Золотой призер номинации "Фигаро-2010". Золотой призер номинации "Искра-2010". Серебряный призер номинации "Лучший Автор форума-2011". Серебряный призер номинации "Профессионал форума-2011". Золотой призер номинации "Изюминка-2011". Золотой призер номинации "Искра-2011".





QUOTE (Алёнкин @ Feb 20 2009, 12:04 PM)
На сколько я понимаю, готовить можно одно блюдо.

Спорно спорно! Это у вас фантазия еще не перестроилась на мультю biggrin.gif biggrin.gif

Делюсь .

Обжариваем на Выпечке (10 минут) лук + 1 стол.ложку оливкового масла. Картошечку + крупу туда (перловку или пшено, что нра). Заливаем 1,5 - 2 литра воды и на тушение.

Но перед этим можно поставить чашку для готовки на пару, в которую сложить кусочкоми порезанию семгу (например). Во время тушения соки из семги попадут в супчик - от этого суп не пострадает.


Когда все будет готово - часть семги можно покрошить в суп, часть использовать как второе блюдо.



Короче - все зависит от семлости эксперементатора. Я когда первый раз крылышки заложила на Выпечку - тоже переживала. А потом раскочегарилась - жарю, варю, парю, пеку ))

А рецептов много тут, по моему ссылку давали. Опыту там явно больше чем у меня:

http://www.good-cook.ru/forum/topic6342.html
TanyaK
Отправлено: Feb 20 2009, 12:27 PM


Супер Мама
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 11089
Регистрация: 29-November 07
Offline
Москва м.Семеновская
Таня
«Дополнительно»
Золотой призер номинации "Спецкор форума-2008".





QUOTE (ЛаМпочка @ Feb 20 2009, 12:20 PM)
Я когда первый раз крылышки заложила на Выпечку - тоже переживала.

а их мешать переодически надо чтоб со свсех сторон обжарились или они и так обжарятся? - и сколько времени на крылья надо ставить.

кстати для плова я тоже сначала обжариваю лук с морковкой а потом все остальное кидаю
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Подписка/ПечатьСтраницы: (7) 1 [2] 3 4 ... Последняя » Ответить Создать темуСоздать опрос


 




Текстовая версия форума


Хостинг и техническая поддержка: компания MTW