Страницы: (15) 1 [2] 3 4 ... Последняя » ( Перейти к первому непрочитанному сообщению ) ОтветитьСоздать темуСоздать опрос

> Японская кухня - суши, роллы и прочие вкусности, История, традиции, приготовление...
Nyu-ta
Отправлено: Sep 11 2007, 01:36 PM


Мамочка старейшина форума
**********
Группа: Свои люди
Сообщений: 5950
Регистрация: 8-June 06
Offline
Оренбург
Анна
«Дополнительно»





QUOTE (Uliana83 @ Sep 11 2007, 07:16 PM)
А я к вам в гости,вкусненько!!!!

Всегда рады kiss.gif
НЕлена
Отправлено: Sep 11 2007, 01:39 PM


Супер Мама
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 19354
Регистрация: 23-November 06
Offline
Москва
Лена
«Дополнительно»





А я роллы с огурцом очень люблю icon_bellyrubs.gif Всегда беру biggrin.gif
Nyu-ta
Отправлено: Sep 11 2007, 01:41 PM


Мамочка старейшина форума
**********
Группа: Свои люди
Сообщений: 5950
Регистрация: 8-June 06
Offline
Оренбург
Анна
«Дополнительно»





QUOTE (НЕлена @ Sep 11 2007, 07:36 PM)
Так интересно icon_bellyrubs.gif
А как кикоман разбавлять? пропорции?

ну это как кому нравиться smile.gif я разбавляю-пробую капельку и добавлю или еще соуса или еще воды blush.gif smile.gif
Булавочка
Отправлено: Sep 11 2007, 01:54 PM


Супер Маша :)
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 17067
Регистрация: 22-November 05
Offline
Московская обл.
Мария
«Дополнительно»
Победитель в номинациях "Умелые ручки форума-2007", "Фигаро-2007". Серебряный призер конкурса "Новогодний костюм". Золотой призер номинации "Студент 2008". Серебряный призер номинации "Любимый фотограф форума 2008". Золотой призер номинации "Любимый фотограф форума 2009". Серебряный призер конкурса "Фотомастер - 2009".





QUOTE (Nyu-ta @ Sep 11 2007, 05:41 PM)
QUOTE (НЕлена @ Sep 11 2007, 07:36 PM)
Так интересно icon_bellyrubs.gif
А как кикоман разбавлять? пропорции?

ну это как кому нравиться smile.gif я разбавляю-пробую капельку и добавлю или еще соуса или еще воды blush.gif smile.gif

а я его так люблю с рисом просто обожаю.. рис без кикомана не то... biggrin.gif biggrin.gif
Nyu-ta
Отправлено: Sep 11 2007, 01:57 PM


Мамочка старейшина форума
**********
Группа: Свои люди
Сообщений: 5950
Регистрация: 8-June 06
Offline
Оренбург
Анна
«Дополнительно»





QUOTE (Булавочка @ Sep 11 2007, 07:54 PM)
а я его так люблю с рисом просто обожаю.. рис без кикомана не то... biggrin.gif biggrin.gif

согласна icon_bellyrubs.gif
Iric
Отправлено: Sep 11 2007, 03:41 PM


Я - девушка творческая, хочу - творю, хочу - вытворяю:)
**********
Группа: Свои люди
Сообщений: 6586
Регистрация: 10-October 05
Offline
Германия, Гамбург
Ириша
«Дополнительно»
Звание: Необычная мама. Победитель в номинации "Креатив-2007". Золотой призер номинации "Особая мама форума-2008". Золотой призер номинации "Наша гордость-2008". Бронзовый призер номинации "Несущая свет 2008". Призер конкурса "Мы рисуем праздник". Серебряный призер номинации "Наша гордость-2009".





Очень интересно smile.gif А готовить-то как? wink.gif
Alfa
Отправлено: Sep 11 2007, 03:41 PM


я вам не друг
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 18277
Регистрация: 1-November 06
Offline
Латвия

«Дополнительно»
Победитель в номинации «Меня не слышат-это минус, но и не гонят-это плюс» (2008 г.). Золотой призер номинации "Киноман форума-2008". Бронзовый призер номинации "Лучший Автор форума 2008". Золотой призер номинации "Интервью 2009". Золотой призер номинации "Любимый поэт форума 2009". Золотой призер номинации "Интервью форума 2009". Бронзовый призер номинации "Лучший Автор форума-2010". Золотой призер номинации "Киноман форума-2010". Бронзовый призер номинации "Изюминка-2010". Золотой призер номинации "Темная лошадка-2010". Золотой призер номинации "Человек с другой планеты-2010". Золотой призер номинации "Киноман форума-2011". Бронзовый призер номинации "Изюминка-2011". Серебряный призер номинации "Темная лошадка-2011". Серебряный призер номинации "Человек с другой планеты-2011". Бронзовый призер фотоконкурса "Цветной конкурс. Желтый".





QUOTE (Nyu-ta @ Sep 11 2007, 01:49 PM)
...помещают на бамбуковую циновку.

Обожаю роллы, но нигде не могу купить эту чертову циновку. sad.gif А недавно, к тому же, закрыли единственный суши-бар в городе. Смотрю на эту темку и плачу, плачу... cray.gif
Мери неПопинс
Отправлено: Sep 11 2007, 03:51 PM


Мама с большим опытом
*******
Группа: Свои люди
Сообщений: 1200
Регистрация: 27-May 07
Offline
Баку
Наташа
«Дополнительно»





QUOTE (Nyu-ta @ Sep 12 2007, 02:01 AM)
Так как приготовлением специального риса занимается муж,придеться ждать до вечера его-чтобы он все четко расписал smile.gif


Не забудь, пожалуйста, фотки процеесса приготовления! flower.gif flower.gif
Ждем с нетерпением!
Slanastena
Отправлено: Sep 11 2007, 03:53 PM


Дашулькина мамулька
**********
Группа: Свои люди
Сообщений: 5310
Регистрация: 26-July 07
Offline
москва
Анастасия
«Дополнительно»





QUOTE (Перепёлка @ Sep 11 2007, 01:55 PM)
а правда, что нужно в соевый соус кунать не рис, как это делают 90% любителей суши, а рыбу?smile.gif

Можно конечно все окунать в соус, мне тоже так нравится, но самое главное, море продукты в соус обмакнуть, они таким образом дезинфецируются.

Всем привет!! Можно к вам? Правда я до родов не смогу суши поесть, но зато потом.... icon_bellyrubs.gif

У меня вопросик: какую вы рыбу покупаете: мороженную или свежею?
Iric
Отправлено: Sep 11 2007, 04:03 PM


Я - девушка творческая, хочу - творю, хочу - вытворяю:)
**********
Группа: Свои люди
Сообщений: 6586
Регистрация: 10-October 05
Offline
Германия, Гамбург
Ириша
«Дополнительно»
Звание: Необычная мама. Победитель в номинации "Креатив-2007". Золотой призер номинации "Особая мама форума-2008". Золотой призер номинации "Наша гордость-2008". Бронзовый призер номинации "Несущая свет 2008". Призер конкурса "Мы рисуем праздник". Серебряный призер номинации "Наша гордость-2009".





Кстати, про беременных и суши. Есть ли какие-нибудь суши, которые можно было бы есть беременным?
Ashasa
  Отправлено: Sep 11 2007, 04:09 PM


Завсегдатай форума
****
Группа: Свои люди
Сообщений: 122
Регистрация: 29-March 07
Offline


«Дополнительно»





Таксссссс...... rolleyes.gif моя любимая тема wink.gif
В Ашане продаются наборы для приготовления роллов, эту "многостардальную" циновку вы там же и найдёте - в коробочке!!!!
По поводу рыбы: можно купить в магазине при Якитории на ст.м "Менделеевская"! Булавочка, Вы, по-моему, спрашивали про угря... Так вот, в этом магазине он присутствует, причём уже порезанный на кусочки для сушь!!!!!! Очень удобно!!!
Настя
Отправлено: Sep 11 2007, 04:12 PM


Супер Мама
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 9298
Регистрация: 6-April 05
Offline
Buffalo, NY USA-Нижний Новгород
Настя
«Дополнительно»
Победитель номинации "Особая мама форума-2007". Победитель в номинации «Здесь зрители аплодируют, аплодируют, аплодируют...» (2008 г.). Золотой призер номинации "Особая мама форума-2008". Бронзовый призер номинации "Спецкор форума 2008". Победитель фотоконкурса "Амурчики".





Alfa я цыновку совсем недавно купила, а до етого сама руками крутила, не так ровно получается, но ето не самая главная часть в приготовлении.

Iric я иногда покупаю мясо лобстера или краба, ну то, что вакууме, еще можно вареные креветки, а из овощей авокадо, огурец, морковка соломкой, чуть ошпаренная водой. Мы еще кладем мягкий сливочный сыр (Cream Cheese).
Iric
Отправлено: Sep 11 2007, 04:33 PM


Я - девушка творческая, хочу - творю, хочу - вытворяю:)
**********
Группа: Свои люди
Сообщений: 6586
Регистрация: 10-October 05
Offline
Германия, Гамбург
Ириша
«Дополнительно»
Звание: Необычная мама. Победитель в номинации "Креатив-2007". Золотой призер номинации "Особая мама форума-2008". Золотой призер номинации "Наша гордость-2008". Бронзовый призер номинации "Несущая свет 2008". Призер конкурса "Мы рисуем праздник". Серебряный призер номинации "Наша гордость-2009".





QUOTE (Настя @ Sep 11 2007, 06:12 PM)

Iric я иногда покупаю мясо лобстера или краба, ну то, что вакууме, еще можно вареные креветки, а из овощей авокадо, огурец, морковка соломкой, чуть ошпаренная водой. Мы еще кладем мягкий сливочный сыр (Cream Cheese).

Спасибо, Настюша! осталось только научиться их готовить! Ждем-с....
НЕлена
Отправлено: Sep 11 2007, 04:35 PM


Супер Мама
***********
Группа: Свои люди
Сообщений: 19354
Регистрация: 23-November 06
Offline
Москва
Лена
«Дополнительно»





Я вот же жду рецепта риса этого и буду пробовать делать, так хочется, аж сил нет icon_bellyrubs.gif icon_bellyrubs.gif
brilliant gerl
  Отправлено: Sep 11 2007, 04:49 PM


Мама с большим опытом
*******
Группа: Свои люди
Сообщений: 1108
Регистрация: 9-October 06
Offline


«Дополнительно»





сколько я тут интресненького узнала,мдаааа icon_bellyrubs.gif интереснеькая темка,буду учится готовить smex-1.gif
0 Пользователей читают эту тему (0 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:

Подписка/ПечатьСтраницы: (15) 1 [2] 3 4 ... Последняя » ОтветитьСоздать темуСоздать опрос

 



Хостинг и техническая поддержка: компания MTW